Quiz om HACCP och livsmedelshygien
Testa gratis dina kunskaper i livsmedelshygien med 10 frågor: HACCP-metoden, kylkedjan, temperaturer, datummärkning, rena och orena flöden… Bra träning inför en hygienutbildning för restaurang och storkök.
1. Vad står HACCP för?
2. Hur många principer har HACCP-metoden?
3. Vid vilken temperatur bör mycket lättfördärvliga kylvaror förvaras?
4. Vilken temperatur ska en frys hålla för djupfrysta produkter?
5. Vad betyder märkningen "Sista förbrukningsdag" på ett livsmedel?
6. Vad betyder märkningen "Bäst före"?
7. Vad innebär principen om rena och orena flöden i ett kök?
8. Vad är korskontaminering?
9. Vad innebär FIFO-principen i lagerhantering?
10. Vilken åtgärd minskar risken för smitta i köket mest?
HACCP & livsmedelshygien: öva i mobilen
Dagliga livequiz, poänguppföljning och egna repetitionsquiz. Gratis för iPhone, iPad och Android.
Gör om det till en TikTok-karusell
Frågorna i det här quizet som bilder redo att publicera (1080 × 1920), med en QR-kod som leder tillbaka hit. Perfekt för dina elever eller ditt eget konto.
Utbildar du i HACCP eller inom restaurangbranschen?
Förbered dina deltagare i livsmedelshygien med interaktiva quiz under ditt eget varumärke (HACCP, kylkedjan, egenkontroll, restaurang…). Med 9PM Quiz skapar du dem på några minuter, delar dem via en länk eller QR-kod och följer gruppens resultat live. Perfekt för att stämma av kunskaperna efter hygienutbildningen.
Ta nästa steg: ge dina deltagare en egen app (iOS & Android) med dina färger, din logotyp och ditt eget quizutbud.
Vanliga frågor
Är HACCP-quizet gratis?
Ja, quizet är helt gratis och kräver ingen registrering. Du kan göra om det hur många gånger du vill.
Ersätter quizet en hygienutbildning?
Nej. Det är ett repetitionsverktyg. Personal som hanterar livsmedel ska ha kunskaper i livsmedelshygien, och utbildningen ges av en utbildningsanordnare.
Kan jag skapa ett eget quiz för mina deltagare?
Ja. Utbildningsanordnare kan skapa och dela egna quiz med 9PM Quiz och följa gruppernas resultat live.
Bädda in quizet på din webbplats
Kopiera koden och klistra in den på din webbplats (utbildningsanordnare, blogg, intranät…). Quizet visas i 9PM Quiz färger, helt kostnadsfritt.
<iframe src="https://9pmquiz.com/sv/quiz-formation/haccp/embed" width="100%" height="720" style="border:0;border-radius:16px;max-width:680px" loading="lazy" title="Quiz om HACCP och livsmedelshygien"></iframe>